Caturra – Teruel

$25,500.00

Teruel nos ofrece en el Caturra un café exótico en una variedad que ha sido redescubierta en Colombia, demarca su atributo genético de los Bourbon de Brasil que brinda sabores acaramelados y frutales dulces; hoy en día es uno de los preferidos en competencias a nivel mundial.

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Descripción

# Región: Teruel, Huila.
# Perfil: Dulce, frutal, notas a caramelo, especias dulces frutos rojos y amarillos
# Altura: 1850 msnm
# Tostión: Baja – Media

Recomendación:

Ideal para consumir en café Espresso, ofreciéndonos un café altamente dulce y meloso, en bebidas con leche como el cappuccino, también se combinan y dan un balance perfecto. Recomendado en filtrados de goteo como el Chemex y V60.

Información adicional

Peso 454 g
Dimensiones 15 × 12 × 25 cm
Molienda

Grano – Ninguna, Gruesa, Media, Fina

¿Qué molienda debo escoger?

Si tienes tu propio molino, pedir tu KAFO en GRANO te garantizará máxima frescura y sabor siempre y cuando hagas la molienda al momento de preparación. Si no cuentas con un molino, escoge el tipo de molienda dependiendo del método de preparación:

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Métodos de presión

Para métodos de presión como Espresso, Moka, o Aeropress te sugerimos usar una molienda FINA.
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Métodos de goteo

Para métodos de goteo como Dripper V60, o Chemex te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de vacío

Para métodos de presión como Syphon, te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de inmersión

Para métodos de inmersión como Prensa Francesa o Cold Brew sugerimos usar una molienda GRUESA.
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Otros métodos

Si vas a usar múltiples métodos o no estás seguro de cuál es tu favorito, una molienda MEDIA garantizará un excelente café

Compra y recibe tu café con total confianza y seguridad

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Respetamos todos los protocolos de bioseguridad en el manejo y envío

Caturra – Teruel
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