Castillo – Toledo

$25,500.00

Nuestro café Castillo de Toledo brinda una taza de perfecto balance, con un perfil de sabores que representan en su totalidad el café colombiano, sinónimo del mejor café suave del mundo.

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Descripción

# Región: Toledo, Norte de Santander
# Perfil: Herbal y cítrico, de cuerpo alto y denso
# Altura: 1750 msnm
# Tostión: Media

Recomendación:

En nuestro menú de cafés de especialidad, Castillo-Toledo, es el café mejor adaptado a todos los métodos de preparación, perfecto para Espresso, donde sus aceites emulsificados, son caramelo puro.

Información adicional

Peso 454 g
Dimensiones 15 × 12 × 25 cm
Molienda

Grano – Ninguna, Gruesa, Media, Fina

¿Qué molienda debo escoger?

Si tienes tu propio molino, pedir tu KAFO en GRANO te garantizará máxima frescura y sabor siempre y cuando hagas la molienda al momento de preparación. Si no cuentas con un molino, escoge el tipo de molienda dependiendo del método de preparación:

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Métodos de presión

Para métodos de presión como Espresso, Moka, o Aeropress te sugerimos usar una molienda FINA.
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Métodos de goteo

Para métodos de goteo como Dripper V60, o Chemex te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de vacío

Para métodos de presión como Syphon, te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de inmersión

Para métodos de inmersión como Prensa Francesa o Cold Brew sugerimos usar una molienda GRUESA.
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Otros métodos

Si vas a usar múltiples métodos o no estás seguro de cuál es tu favorito, una molienda MEDIA garantizará un excelente café

Compra y recibe tu café con total confianza y seguridad

Tu información está protegida a través de una conexión cifrada

Procesamos pagos con PayU, la plataforma más confiable de pagos

Respetamos todos los protocolos de bioseguridad en el manejo y envío

Castillo – Toledo
$25,500.00