Bourbon Rojo – Toledo

$38,000.00

Una de las variedades de mayor importancia genética de la especie Arábiga, el Bourbon Rojo es un varietal de altura que a pesar de requerir cuidados especiales por su delicadeza es altamente buscado por su excelente calidad.

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Descripción

# Región: Toledo, Norte de Santander.
# Perfil: Notas florales y de almendra.
# Altura: 1850 msnm
# Tostión: Baja

Recomendación:

Ideal para preparaciones con métodos de filtrado: Dripper V60, Chemex, Syphon. Te recomendamos tomarlo sin azúcar para apreciar todo el perfil de taza

Información adicional

Peso 454 g
Dimensiones 15 × 12 × 25 cm
Molienda

Grano – Ninguna, Gruesa, Media, Fina

¿Qué molienda debo escoger?

Si tienes tu propio molino, pedir tu KAFO en GRANO te garantizará máxima frescura y sabor siempre y cuando hagas la molienda al momento de preparación. Si no cuentas con un molino, escoge el tipo de molienda dependiendo del método de preparación:

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Métodos de presión

Para métodos de presión como Espresso, Moka, o Aeropress te sugerimos usar una molienda FINA.
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Métodos de goteo

Para métodos de goteo como Dripper V60, o Chemex te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de vacío

Para métodos de presión como Syphon, te sugerimos usar una molienda MEDIA.
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Métodos de inmersión

Para métodos de inmersión como Prensa Francesa o Cold Brew sugerimos usar una molienda GRUESA.
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Otros métodos

Si vas a usar múltiples métodos o no estás seguro de cuál es tu favorito, una molienda MEDIA garantizará un excelente café

Compra y recibe tu café con total confianza y seguridad

Tu información está protegida a través de una conexión cifrada

Procesamos pagos con PayU, la plataforma más confiable de pagos

Respetamos todos los protocolos de bioseguridad en el manejo y envío

Bourbon Rojo – Toledo
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